2011.02.13.Sun / 19:11 
さて、昨日はちょっと原付に乗って市内での買い物だけのつもりが足を延ばして岐阜まで買い物に行ってしまいましたが、今日はその反動で原付に乗ってまで買い物する気がせず、午前中に近くのスーパーまで徒歩で買い物する程度で止めました。

そして昼前から、夕食の為に昨日の「業務スーパー」で買った食品の中から冷凍の牛肉入りハンバーグを二個袋から別のポリ袋に移し替えて自然解凍していましたが、昼過ぎ(午後3時前頃)に一度どの程度解凍が進んだか確かめようと袋の上から押してみたら、押した部分がベチャッとした感じで潰れたまま戻らなかったので「何だこりゃ」と思って商品の袋に書かれた調理方法を見たら「凍ったままフライパンで蒸し焼きにするように(大意)」と書かれているのに気付きました。

そして解凍途中のハンバーグをよく見てようやく、この冷凍ハンバーグが加熱調理済みの冷凍ではなく、生のハンバーグの種を丸く成型して冷凍した物なのだと解りました。

それに気付いたので、まだ夕食には早いけど解凍途中のハンバーグを焼いて事なきを得たけど(夕食時にレンジで温め直した)、まさか加熱前のハンバーグの種を冷凍で売っているとは思いませんでした(袋の上から中身を見た時に、普通の冷凍ハンバーグのような焼き色がついていないように見えたのは気になっていたが)。

でも、調理方法を間違えなければ本格的なハンバーグを気軽に焼く事が出来るし味も悪くないので、この冷凍ハンバーグは結構いいと思いました。

近くに「業務スーパー」がある人は、一度買って試してみて下さい。

神戸物産(業務スーパー)公式サイトより
牛肉入りハンバーグの商品紹介ページ
http://www.kobebussan.co.jp/item/detail.php?go_id=2211
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プロフィール

須藤泰昭(すどやん)

Author:須藤泰昭(すどやん)
岐阜県西濃地方在住。
1970年生まれ。
趣味・テレビ番組の録画
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飼い猫の「わく」ちゃんです。
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